کشف بیش از ۱۵۰ کیلوگرم جگر فاسد مرغ در بهبهان

رئیس اداره دامپزشکی بهبهان از کشف و معدوم سازی بیش از ۱۵۰ کیلوگرم جگر فاسد مرغ در این شهرستان خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری عصر مطالبه بهبهان؛ امین زمانی پور رییس اداره دامپزشکی بهبهان اظهار کرد: کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی بهبهان در هنگام بازرسی از محموله مرغ کشتار روز و آلایشات مرغی وارده به شهرستان مقدار ۱۵۰ کیلوگرم جگر تازه را به علت تغییرات ارگانولپتیکی و غیر قابل مصرف بودن ضبط نمودند.

 

وی افزود: این مقدار محموله کشف شده پس از اخذ حکم قضایی نسبت به معدوم سازی برابر با دستور العمل‌های بهداشتی دامپزشکی اقدام شد.

 

زمانی پور با اشاره به اینکه نظارت بر سلامت فرآورده‌های خام دامی و صحت عرضه آن به بازار مصرف از اهم وظایف اداره دامپزشکی است تصریح کرد: فرآورده‌های خام دامی به دلیل ارتباط مستقیم با سلامت مردم و آحاد جامعه از حساسیت ویژه‌ای برخوردار است که در صورت بروز هرکونه تخلف این اداره هیچ گونه مماشتی با خاطیان انجام نخواهد داد.

 

رئیس اداره دامپزشکی بهبهان در پایان تاکید کرد: فرآورده‌های خام دامی موردنیاز خود را از مراکز معتبر  تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه و از خرید مرغ‌های و آلایش‌های قطعه‌بندی شده به صورت فله خودداری کرده و از محصولات پروتئینی بسته بندی شده که دارای برچسب مشخصات با اطلاعات کامل (تاریخ تولید و انقضا، آدرس و شماره پروانه بهداشتی و شرایط نگهداری) استفاده کنند.

 

انتهای پیام/